с оливками с тобой полностью согласна,их действительно лучше брать на разновес,вкус совсем другой.

А какую именно ты берёшь?Их же много разных...если не сложно,то напиши фирму салатных приправ,которыми ты пользуешься...
мы последнее время брали фон Knorr -Salat krönung,нам нравилась,пока не попробовали тоже такую приправу для Gurken Salat.Там кислоты побольше.А вообще их много разных ,но все же не будешь пробовать.Вот я при удобном случае спрашиваю кто какой пользуется....))

Я всегда беру только "Gartenkräuter" .Фирма не имеет значения .
Раньше как-то пробовала и другие ,но выбрала для себя эту !

Салат с тунцом

Зелёный "Herzsalat" разобрать на листики
Уложить на плоское блюдо в виде цветка
В каждый лист вложить "пучок" нарезанный соломкой сыр
Затем между листьями так-же вложить тунец ,консервированный в собственном соку(т.е. из консер/баночки)
Маленькие ломтики лимона
При подаче на стол полить листики залатной заправкой ("Gartenkräuter"+вода+раст.масло)

И как долго должны они в этом маринаде находиться ?

Двое суток.Я сегодня сделала, к субботе должны промариноваться.Бабушка говорит, что после того как помидоры съелись ,маринад не выбрасывает, а закладывает овощи туда,например белокач. капусту режет небольшими кусочками, паприку и т.д и ставит в холодильник...Ну третий раз я бы уже не стала использовать этот маринад.